Pica je ena tistih jedi, zaradi katerih se še vedno držim nekaterih sestavin živalskega izvora. Brez pravega sira si je enostavno ne znam predstavljati.
Moj dragi naredi pico za prstke polizat. Tokrat je na mojo željo dodal v testo polovico pirine moke (naslednjič bo poizkusil s še večjim deležem pire, da vidiva, kako se bo obneslo). Čeprav testo ni bilo tako mehko kot običajno, je bila pica kljub temu izvrstna. Pelati, gavda, mocarela, bučke, koruza, paprika, por, origano in bazilika (žal mi je sveže zmanjkalo 🙁 ) so moja najljubša kombinacija. Mmm, popolna simfonija okusov :).
Števec prvih korakov: 73/365
mmm kak je tota pica dobra :))))
Najboljšejša 😛 🙂
:)) jp