Ljubitelji dobrih in zdravih sestavin v zadnjem času na veliko govorijo o kokosovem sladkorju. Skrajni čas, da tudi jaz preverim, v čem je “fora” :). Kokosov sladkor ima v primerjavi z navadnim sladkorjem nizki glikemični indeks (posebej primeren je za ljudi, ki imajo težave z nihanjem krvnega sladkorja).
Kokosov sladkor pridobivajo iz kokosovih cvetov in ima (presenetljivo) okus po karameli, mmm :). Kokosov sladkor sem dodala v palačinke s skuto, kislo smetano in vanilijo :).
Števec prvih korakov: 55/365
Kje se ga pa lahko kupi? 🙂
Ursa, jaz sem ga kupila v Mercatorju, najbrž pa ga lahko najdeš tudi v trgovinah z zdravo prehrano :).
Pozdravček 🙂